Ingénieur agronome diplômé d'AgroParisTech, Julien a troqué la grande culture pour le maraîchage sur sol vivant. Il enseigne comment maximiser les rendements potagers et entretenir des gazons robustes en respectant la biologie des sols.
Ancien consultant pour la chambre d'agriculture régionale où il conseillait les grands céréaliers sur la fertilisation, Julien Beaumont a opéré un retour à la terre radical. Il gère désormais une ferme expérimentale en permaculture et maraîchage bio-intensif, servant de modèle pour l'autonomie alimentaire sur petite surface. Sa formation scientifique d'ingénieur agronome lui confère une compréhension moléculaire des cycles de l'azote, de la vie microbienne du sol et de la gestion hydrique. Il est particulièrement pointu sur les questions techniques comme l'analyse de terre, la correction du pH, ou la sélection variétale adaptée au changement climatique. Julien ne se contente pas de 'trucs et astuces' ; il explique les processus biologiques sous-jacents pour permettre au jardinier de devenir autonome dans ses décisions. Expert en gazons sportifs par le passé, il applique également ses connaissances pour aider les particuliers à sauver leurs pelouses des sécheresses estivales et des maladies cryptogamiques.